Om gezond te eten is het ’t makkelijkst om de vijf regels van de Schijf van Vijf aan te houden. Wanneer je gezond wilt eten zijn dit kort de belangrijkste aandachtspunten. Kijk ook even in de voedingstabel. Deze geeft meer betekenis aan wat bij voorkeur gezond eten is.
Dit dieet is gebaseerd op calorie-arm voedsel en drinken. De enige tussendoortjes die je mag eten zijn wortels en selderie. Daarom mag dit dieet nooit langer dan 14 dagen gevolgd worden omdat je anders bepaalde voedinsstoffen te kort zal komen.