Kies voor magere en halfvolle melk (producten) 20+ of 30+ kaas en magere vlees(waren) in plaats van de vette soorten. Het eten van één tot twee keer vis per week is belangrijk vanwege de gezonde visvetzuren. Neem de zachte en /of vloeibare soorten vetten zoals halvarine, zachte margarine, vloeibare bak- en braadproducten en alle soorten olie. Deze bevatten minder verzadigd vet. Let op welke tussendoortjes je neemt zoals koek, gebak, snacks en zoutjes. Deze bevatten vaak de verkeerde vetten namelijk de verzadigde- en transvetten.
Dit dieet is gebaseerd op calorie-arm voedsel en drinken. De enige tussendoortjes die je mag eten zijn wortels en selderie. Daarom mag dit dieet nooit langer dan 14 dagen gevolgd worden omdat je anders bepaalde voedinsstoffen te kort zal komen.