Dieet ABC


Tip van de Dagdieet tip
22 06 2021

Door gevarieerd te eten, krijg je alle stoffen binnen die nodig zijn. Er is niet één voedingsmiddel dat alle voedingsstoffen voldoende bevat. Ook spreid hiermee het risico van het binnenkrijgen van eventueel aanwezige ongezonde stoffen. Door afwisselend te kiezen uit alle vijf vakken van de Schijf van Vijf zorg je voor een gezond dagmenu.

Meer dieet tips


Home > Dieet ABC > S > Stofwisseling

Stofwisseling

De stofwisseling (ook wel metabolisme genoemd) is opgesplitst in twee soorten stofwisseling, namelijk:

  • Brandstof-stofwisseling: Wanneer je eet/drinkt, krijg je brandstoffen binnen. Deze brandstoffen worden tijdens de stofwisseling afgebroken zodat je energie krijgt. Wanneer je dus veel beweegt of weinig eet, worden deze brandstoffen afgebroken en val je af.
  • Bouwstof-stofwisseling: In tegenstelling tot brandstof-stofwisseling, worden er nu bouwstoffen opgebouwd (vet dus). Dit gebeurt als je veel brandstoffen binnenkrijgt die niet worden afgebroken omdat je geen energie nodig hebt.