Dieet ABC


Tip van de Dagdieet tip
29 06 2022

Wees zo schoon mogelijk zodat je geen voedselvergiftiging oploopt. De maatregelen zijn simpel: was de handen na het aanraken van rauw vlees en neem elke dag een schone theedoek.

Meer dieet tips


Home > Dieet ABC > O > Orthorexia nervosa

Orthorexia nervosa

Orthorexia nervosa is een eetstoornis waarbij mensen een overdreven fixatie hebben op gezond eten. Zij willen uitsluitend het beste van het beste eten. Aan de kwaliteit van het eten wordt de kwaliteit van het leven afgemeten. De hoeveelheid eten speelt niet zozeer een rol.

Hoewel orthorexia-patiënten een dwangmatige intentie hebben om zo gezond mogelijk te eten, leidt hun eetgedrag gemakkelijk tot een onevenwichtig voedingspatroon dat niet alle nodige voedingsstoffen levert. Vaak vermijden zij allerlei voedingsmiddelen of laten ze deze weg in de veronderstelling dat ze ‘niet gezond’ zouden zijn. De voeding wordt dan gemakkelijk te eenzijdig van samenstelling.